Email : cskh.nautiectrongoi@gmail.com
- Hôm Nay : 96
- Trong Tháng : 191
- Tổng truy cập : 358917
Ẩm thực du lịch
Khổ qua xào trứng
Ngày Đăng : 10/05/2017 - 4:45 PMKhổ qua xào trứng
https://nautiechongphat.com/
Nguyên liệu làm khổ qua xào trứng 1 trái khổ qua 2 trái trứng 2 muỗng cà phê hạt nêm ½ muỗng cà phê muối ¼ muỗng cà phê tiêu 2 muỗng dầu ăn
Cách làm khổ qua xào trứng Khổ qua mua về rửa sạch, chẻ đôi rồi moi ruột ra. Cắt khổ qua thành những lát mỏng.
Cho khổ qua vào bát với muối sau đó bóp nhẹ và ướp 10 phút cho khổ qua bớt hăng và đắng.
Rửa lại khổ qua cho hết mặn rồi để ráo.
Đập trứng vào bát khổ qua và nêm hạt nêm vào sau đó dùng máy đánh trứng đánh tan hết hạt nêm. Nếu không có máy đánh trứng ta dùng phớt hay đũa đều được.
Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào nấu nóng già thì cho khổ qua trộn với trứng vào xào. Trong quá trình xào ta chú ý lúc trứng bắt đầu đông lại ta đảo đều tay cho trứng thành từng miếng mà không bị nát nhỏ quá mà cũng không vón cục to quá. Khi trứng và khổ qua chín tới thì tắt bếp.
Trình bày và thưởng thức Cho khổ qua xào trứng ra dĩa. Rắc chút tiêu lên trên cho thơm. Bày ra bàn và mời mọi người cùng thưởng thức.
https://nautiechongphat.com/gioi-thieu.html
https://nautiechongphat.com/san-pham/381/30-menu-mau-gia.html
https://nautiechongphat.com/san-pham/379/hinh-anh-tiec-da-phuc-vu.html
Tin Khác










Dịch Vụ Nấu Ăn Hồng Phát
VP LH Nhận Tiệc Chính - Kho : 0909.662.994 - 0902.662.993
: A107 KDC Phú Nhuận, Lê Thị Riêng, P.Thới An, Q.12, HCM
(Ngay Đối Diện Cổng 2 Ủy Ban Quận 12)
Đc: Cty TNHH Kim Hải Hà
14/18 Đường Số 53, Phường 14, Q.Gò Vấp,HCM
Email: cskh.nautiectrongoi@gmail.com
Website: nautiechongphat.com
nấu đám cưới | nấu thôi nôi | đầy tháng | sinh nhật | Nấu tiệc tại nhà | Nấu tại nhà | nấu đám cưới giá rẻ | bao trọn gói đám cưới | Tiệc buffet | buffet | tiệc chay | dịch vụ nấu tiệc | nấu tiệc trọn gói | nhận nấu tiệc tại nhà | cho thuê bàn ghế | cho thuê cổng hoa | cho thuê khung rạp | nautiectainha | nauantainha | nấ u tiệc tại quận | nấu ăn ngon | nấu tiệc ngon | nấu ăn chuyên nghiệp giá rẻ | nau tat nien | nấu tất niên | liên hoan.