Hổ trợ Trực Tuyến
0909 662 994
Fanpage Facebook
Tiện ích website
Thống Kê Truy Cập
  • Hôm Nay : 55
  • Trong Tháng : 206
  • Tổng truy cập : 234030
Liên Kết Website

Ẩm thực du lịch

CÁCH NẤU MÓN BẠCH TUỘC XÀO CHUA CAY

Ngày Đăng : 06/05/2017 - 3:39 AM
https://nautiechongphat.com/index.php https://nautiechongphat.com/gioi-thieu.htm

Các nấu món Bạch tuộc xào chua cay
Nguyên liệu : 

– 2 con bạch tuộc nhỏ
– 1 củ hành tây cỡ vừa
– 1 củ cà rốt lớn
– ½ muỗng cà phê tiêu
– 1 muỗng cà phê hạt mè
– 1/2 muỗng canh đường
– 1 muỗng canh dầu mè
– 1 muỗng canh mắm tôm
– 6 quả ớt xanh
– 2 muỗng canh tỏi băm
– 2 muỗng canh bột ớt Hàn Quốc Gochugaru
– 1 muỗng canh đường
– 1 muỗng canh nước tương

Cách làm:

Bước 1: Chuẩn bị bạch tuộc:

- Ngâm bạch tuộc trong nước muối lạnh, nếu là bạch tuộc đông lạnh thì chờ cho tan hết đá. Nếu bạch tuộc bị đóng băng quá lâu, cũng có thể dùng nước ấm hoặc rã đông trong lò vi sóng.

- Trong 1 bát tô, bạn cho bạch tuộc đã để ráo và 1 thìa muối hạt, 2 muỗng canh bột và xoa bóp bạch tuộc trong vòng vài phút, sau đó rửa sạch 2 lần với nước lạnh.

- Dùng dao hoặc kéo cắt phần bụng bạch tuộc ra rồi lấy hết các bộ phận bên trong bụng nó và bỏ đi.

- Loại bỏ mắt bạch tuộc, bỏ bọc tròn đen dưới nách bạch tuộc.

- Rửa sạch lại bạch tuộc 2 lần với nước và để ráo hoàn toàn.

- Thái bạch tuộc thành miếng vừa ăn.

Bước 2: Chuẩn bị rau:

Rửa sạch các loại rau củ và thái lát chúng.

Bước 3: Làm gia vị:

Bạn trộn 2 thìa bột ớt với 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh mắm tôm, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu mè, 1 chút tiêu và 2 muỗng canh tỏi băm.

Bước 4: Tiến hành xào:

- Làm nóng chảo với dầu rồi cho bạch tuộc vào xào khoảng 1 phút và xúc ra để sang một bên.

- Làm nóng chảo và xào cà rốt 1 phút trên lửa lớn. Thêm hành tây vào và xào thêm 1 phút nữa. Thêm hành lá và ớt xanh vào xào khoảng 3-5 phút.
Bước 5:

- Thêm bạch tuộc vào chảo rau xào và đổ gia vị đã trộn vào nấu thêm 3 phút trên lửa lớn. Nêm thêm một chút muối nếu cần.

- Xúc món xào ra đĩa, rắc ít hạt mè lên trên và thưởng thức.

Chúc các bạn ngon miệng bên gia đình!

 https://nautiechongphat.com/index.php

https://nautiechongphat.com/gioi-thieu.html

https://nautiechongphat.com/san-pham/381/30-menu-mau-gia.html

https://nautiechongphat.com/san-pham/379/hinh-anh-tiec-da-phuc-vu.html

https://nautiechongphat.com/khuyen-mai.html

 

 

 

 



Tin Khác
  Mực xào cay(12.05.2017)

Dịch Vụ Nấu Ăn Hồng Phát

 

VP  LH Nhận Tiệc Chính - Kho  : 0909.662.994 - 0902.662.993 

  : A107 KDC Phú Nhuận, Lê Thị Riêng, P.Thới An, Q.12, HCM

     (Ngay Đối Diện Cổng 2 Ủy Ban Quận 12)

 Đc: Cty TNHH Kim Hải Hà 

 14/18 Đường Số 53, Phường 14, Q.Gò Vấp,HCM

Email: cskh.nautiectrongoi@gmail.com

Website:  nautiechongphat.com

nấu đám cướinấu thôi nôi | đầy tháng | sinh nhật | Nấu tiệc tại nhà | Nấu tại nhànấu đám cưới giá rẻbao trọn gói đám cưới  | Tiệc buffet  | buffettiệc chay dịch vụ nấu tiệc  | nấu tiệc trọn góinhận nấu tiệc tại nhà  | cho thuê bàn ghếcho thuê cổng hoacho thuê khung rạp  | nautiectainhanauantainhanấ                                                                              u tiệc tại quận | nấu ăn ngon | nấu tiệc ngonnấu ăn chuyên nghiệp giá rẻnau tat nien | nấu tất niên | liên hoan.

tin giải trí giải trí mobile smartphone thời trang thông tin thời trang giải trí tư vấn thời trang thế giới giải trí thông tin công nghệ thế giới giải trí iPhone 6 Plus Smartphone samsung galaxy s6 edge áo thun nam thời trang vest hàn quốc chọn giầy dép cho nam giới áo sơ mi cách mặc quần yếm điện thoại asus zenfone quần jeans nam áo sơ mi nam giày thể thao dành cho nam áo sơ mi nam hàng hiệu điện thoại apple smartphone lg iPhone 6C iPhone 6s và iPhone 6s Plus cách phối váy maxi chiếc quần jeans nam đầu tiên trên thế giới xu hướng vest kẻ xọc Vest nam cho quý ông thành đạt áo phông cho nữ ngày hè kinh nghiệm sử dụng giầy lười màn hình trên iPhone 6S thông tin mới về zenfone 3 chụp ảnh tự sướng trên samsung galaxy a5 so sánh cảm biến vân tay apple và samsung thời trang và cuộc sống.3